Citesc ca Beligan a aflat de la Victor Eftimiu ca mujdei vine de la frantuzescul "mousse d'ail". Si-mi vine sa cred, ca prea-i de tot. Asa ca cine spune asta "ca de la el" nu se ezixta, ori stie mai multa viata ca Beligan, ori e mai mort ca Eftimiu. Dar chestia care ma oftica cel mai tare este ca manânca gastronomii si gurmetzii si gurmanzii de frantzuji mujdei la mine de nu mai pot, ma-ntreaba cum îl fac, da' când ma duc eu la ei manânc tot aïoli asta a lor, cu putin iz de usturoi.
Cum pregatesti mujdeiul?
RăspundețiȘtergere