Ca de obicei, sarmale, |
pe urma am scos niste ardei cu varza |
pentru o pulpa de caprioara |
... cu sos de ciuperci cu vin |
si o bucata zdravana de mistret |
bine împanat cu usturoi. |
Ce frumos si ce usor ar fi sa iubesti cum spunea Fanus: "...pun urechea pe gradene să ascult cum creşte iarba călcată de tine" !!
Ca de obicei, sarmale, |
pe urma am scos niste ardei cu varza |
pentru o pulpa de caprioara |
... cu sos de ciuperci cu vin |
si o bucata zdravana de mistret |
bine împanat cu usturoi. |
e clar,sunt cea mai pofticioasa,sunt prima care iti bate la usa in Noul an :))
RăspundețiȘtergerevreau sa gust doar din friptura de mistret pentru ca din asta pana acum nu am mancat :)
Daca n-ai stat acasa sa manânci ceva... Te-ai dus în Piata Constitutii!
ȘtergereCaprioara se topea în gura! A facut-o junioara dupa ce a badijonat-o cu grija si cu unt frecat cu usturoi dupa care a lasat-o în cuptor la foc mic sa se topeasca încet si sa intre în carne.
Dimpotriva cu mistretul am fost brutal, l-am împanat cu mult usturoi si cu costita afumata si l-am pus în cuptorul foarte încins ca a facut imediat coaja.
Ambele scaldate în mult vin rosu adaugat din când în când.
off,off...asa...tortureaza-ma! :)
Ștergeresa va fie de bine!
RăspundețiȘtergereLa multi ani!
Si noi suntem voinici!
ȘtergereNe-a fost foarte de bine si ne-am saturat binisor...
La Multi Ani!
;)
RăspundețiȘtergereMmmmmm, ce răsfăţ culinar!!!
Dar dulciurile unde sunt?
:)
Eu am exagerat cu ele. Aşa că de ieri seară am reînceput bicicleala. Totuşi, azi o să mai gust puţin din minunăţia aia de îngheţată cu nuci şi stafide. E un vis!
Esti culmea! Pai dulciurile au fost buturugile de data trecuta, dar ele faceau parte din meniul frantuzesc...
ȘtergereArrr, doar alea?????????????
Ștergere:))
Adică, vrei să zici că n-ai mai pus acolo, lângă ele, nici măcar un cozonac, o plăcintă, un cremşnit, o baclava sau o negresă???
Doar 2 buturugi prăpădite??????????
Văleu, sunt scandalizată!
:))))))))
(mor de râs!)
Păi, degeaba crezi matale că am tras eu la blogul Ciocolatierului?? Întâi şi-ntâi, a fost pentru că m-a momit aroma de ciocolată fină! :)
ȘtergereAbia pe urmă au mai apărut şi alte motive.
Sa n-aud de cozonaci, îi detext!
ȘtergereIar socolatierul, he, he, lucreaza fin! Loveste si se face invizibil!
Eh, e lucrătură perversă, de-a binelea! (intelectual, vorbind!)
Ștergere:))))))
Bine, dom'le, măcar un chec, la naiba, că şi mor aici!
:))))))
(Sper că s-a înţeles că glumesc?! Cel puţin în unele privinţe. Îmi plac dulciurile, dar nici chiar în halul ăsta!)
De fapt toate astea sunt butaforii, noi suntem foarte cumpatati. Toate pozele, chiar daca ar fi adevarate, asta sugereaza. Farfuriile sunt pline, daca am fi hamesiti ar fi goale...
ȘtergereCartofii sunt natur, asta nu vede si nu apreciaza nimeni, nu tu cartofi prajiti, cipsuri, sosuri cu maioneze, colesterol, lipide sau alte otravuri...
E suficient să te/vă privesc în poze ca să pricep că vă ştiţi măsura. Dar mai glumim şi noi.
ȘtergereEu cam sunt amatoare de dulciuri, recunosc! Însă sunt conştientă de posibilele urmări şi când exagerez cu prăjiturelele, o dau pe fitness. E metoda naturală de a regla metabolismul şi de a consuma/elimina otrăvurile. Cea mai simplă şi sănătoasă metodă.
Metabolismul meu este complet dereglat. Manânc de rup de când ma stiu si am cu 10 kile mai mult ca acum 40 de ani...
ȘtergereCâtă vreme te simţi bine, e ok. Mai ales că tipul acesta de metabolism este avantajos dpdv estetic.
ȘtergereŞi mie-mi place să mănânc, dar la mine se cam depune. Parte şi din pricina faptului că în jumătate din anii pe care îi am am practicat sport de performanţă. Lăsându-mă de 2 antrenamente pe zi şi mâncând la fel, îţi cam dai seama ce s-a întâmplat, nu?
:)
De aceea, rareori renunţ la ceea ce-mi place să mănânc, fiindcă şmecheria e din mişcare: cum m-apuc să bicilesc, să alerg, să bat mingea sau să merg la sală, cum slăbesc.
erată: biciclesc
ȘtergereŞi care a fost problema?
RăspundețiȘtergereLa mulţi ani!
Niciuna, doar o usoara senzatie de satietate a doua zi, dar a trecut repede, am tratat-o cu resturile ramase!
ȘtergereLa Multi Ani si bucurii!
La multi ani!
RăspundețiȘtergereCre ca a fost minunat Craciunul vostru! :))
A fost frumos, ca de fiecare data când vine "copilul" sa-l petreaca la noi!
ȘtergereMulte împliniri va dorim si noi!
V-ați săturat binișor? :))
RăspundețiȘtergereLa mulți ani!
A tinut câteva zile, am reusit s-o ducem cu niste resturi pâna la Revelion!
ȘtergereMda, era sa fac un atac cand am vazut pozele...La multi ani!
RăspundețiȘtergereAtac de ce? Poate de panica, sa nu ia altul bucata mai buna...
ȘtergereAsta cauzeaza mai degraba la ficati, bile sau estomace!
Adica Craciunul si Revelionul intr-unul? Cam asa inteleg. Foarte frumos! :)
RăspundețiȘtergereAti avut un meniu foarte interesant.
Un an nou mai bun, mai frumos!
Nuu, Revelionul urmeaza!
ȘtergereDoua traditii într-o singura casa, la o singura masa...
Fericire si bucurii în 2013!
nu-i corect, nu-i corect!
RăspundețiȘtergeretitlul m-a pregatit pentru mici, in farfurie... altceva!
o sa protestez ca la restaurantul acela oltenesc! :)
la multi ani, si a doua oara!
Si doctorii spun ca nu-i corect dar si ei fac la fel!
ȘtergereEhei, as fi dat jumate din ce era acolo pe niste mici! Dar vine ea si vremea mea!
Si a mia oara la fel, multi si buni!
fiul meu spune ca suntem cel mai mancacios popor din lume...la noi sarbatori inseamna in primul rand mancare si beutura...
RăspundețiȘtergere"astia" de aici nu stiu sa se distreze :)...nu mancare, nu dans...doar ceva bautura..
Poate nu chiar "cel mai" si nu "mâncacios", petrecaret însa da. Si când faci un chef de-o noapte tre' sa si manânci. Aici petrecerile sunt scurte, nu-i prinde niciodata dimineata.
ȘtergereCe pofta m-ai facut de ardei cu varza. Erau preferatii mei pe vremuri. De unde sa cumpar eu aici? hmm? :) Sarmalele ca sarmalele, ca nu mananc carne de porc, desi pentru niste sarmale ca acasa, as face o exceptie. Ardeii aia o sa ii am in minte ceva vreme. Deja mi-e dor de bucataria noastra romaneasca.
RăspundețiȘtergereLa multi ani, Dane!
Am fost de curând în Germania si am vazut o multime de magazine cu produse ca la noi: salamuri, cârnati, chiar si zacusca, muraturi etc. Chiar si magazine rusesti cu asa ceva.
ȘtergereAici sunt magazine turcesti unde majoritatea lucrurilor sunt facute în Germania, nu mi-a venit sa cred când am vazut telemea, sarmale de post, foi de vita, muraturi... Daca povestile pe care le-am citit la tine despre turci sunt adevarate, întreaba-i!
Numai bucurii si împliniri îti doresc si eu în 2013!
Dublu la multi ani pentru 2013 si pentru ziua de nastere! Si ca de obicei, mesele sunt aspectuoase si delicioase!
RăspundețiȘtergereSi eu dublu saru' mâna si la fel îti doresc! In primul rând sa fim sanatosi!
ȘtergereÎn 2013 să ai parte de cât mai multe bucurii LA MULŢI ANI !
RăspundețiȘtergerehttp://noulapullum.blogspot.ro/2013/01/o-mfc-pierduta.html
Am vazut aseara aventurile tale dar era prea târziu ca sa mai scriu ceva. Bine ca n-ai pierdut trenul!
ȘtergereSa avem bucurii anul asta si mai ales sanatate!
Bucatareasa frumoasa face mancare gustoasa :)
RăspundețiȘtergereUn an nou cu multe impliniri!
Ce-mi doresc pentru mine sa fie si pentru tine! :)
Bafta!
S-o vezi pe Doamna mama lui Domnisoara ce mâncare face!
ȘtergereE grele rau de tot problemele. :))))
RăspundețiȘtergereE grele tare, dar ne-am dat ostentatia sa le rezolvam!
Ștergerecu asa un ajutor de bucatar, nici nu ma asteptam ca farfuriile sa arta altfel! ARTISTI gastronomi sunteti! felicitari!
RăspundețiȘtergerePS: tocmai plecasem, de intos m-am intors pe 4 ianuarie ;) La multi ani 2013!
Când e ea acasa, eu sunt ajutorul! Vine mereu cu idei si inventii care ies bine!
ȘtergereLa Multi Ani Carmen si multa bafta fetelor!